BIG NEWS ! Chlew ouvrira prochainement ses portes à Paris 17ème.
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Catering

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13€ le sandwich
Format plateau
(Coupés en quatre)
Format Box
(Coupés en deux)

Nos miniatures

(Par plateau de 12 pièces)

Les mini bagels Chlew (assortiments de charcuteries)24€

Les mini Hamburgers30€

Les mini cheese burger35€

Les mini bacon cheese burger40€

Les mini Hot-Dogs30€

Les mini fricassés30€

Les mini pizzas au thon et aux olives12€

Les mini bagels saumon avocat28€

Les mini bagels thon Mayo avocat24€

Les mini bagels egg chlew24€

Les mini bagels végétariens24€

Le plateau de toast au foie au gras, confiture de figue, bresaola38€

Option truffe +6€

Le plateau de toast au pâté aux morilles & cornichons24€

Option truffe +6€

(Par plateau de 24 pièces)

Les mini bagels Chlew (assortiments de charcuteries)48€

Les mini Hamburgers48€

Les mini cheese burger70€

Les mini bacon cheese burger80€

Les mini Hot-Dogs48€

Les mini fricassés48€

Les mini pizzas au thon et aux olives24€

Les mini bagels saumon avocat55€

Les mini bagels thon Mayo avocat48€

Les mini bagels egg chlew48€

Les mini bagels végétariens48€

Le plateau de toast au foie au gras, confiture de figue, bresaola73€

option truffe +6€

Le plateau de toast au pâté aux morilles & cornichons48€

option truffe +6€

Les planches & carpaccio

La grande planche de charcuteries48€

La petite planche de charcuteries24€

La grande planche forestière68€

La petite planche forestière34€

La grande planche de carpaccio de bœuf 24€

Option truffe +6€

La petite planche de carpaccio de bœuf 12€

Option truffe +6€

L'assiette de carpaccio de bresaola18€

Option truffe +6€

La grande assiette de carpaccio de boutargue (slicé et assaisonné)48€

Option truffe +6€

La petite assiette de carpaccio de boutargue (slicé et assaisonné)24€

Option truffe +6€

Les salades à partager

(6/7 personnes)

La salade chlew39€

Mix de crudités, charcuteries en chiffonnades, vinaigrette citronnée.

La salade parisienne39€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, avocat et dés de dinde fumée sautés façon petits lardons, sauce moutarde au miel.

La salade tuna39€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, avocat et mousse de thon maison, sauce moutarde au miel.

La salade de folie65€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, magret de canard fumé, foie gras maison et confiture de figue, vinaigrette citronnée.

Les desserts à partager

(6/7 personnes)

Mousse au chocolat30€

Mascarpone à la fraise30€

Plateau de fruits80€

Plateau de panini au Nutella30€

Cookies à l'unité3,50€

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