BIG NEWS ! Chlew ouvrira prochainement ses portes à Miami.

Catering

To Share

13€ le sandwich
Format plateau
(Coupés en quatre)
Format Box
(Coupés en deux)

Nos miniatures

Plateau 12 pieces 24 pièces
Les mini bagels Chlew (assortiments de charcuteries)
24€
48€
Les mini Hamburgers
30€
48€
Les mini cheese burger
35€
70€
Les mini bacon cheese burger
40€
80€
Les mini Hot-Dogs
30€
48€
Les mini fricassés
30€
48€
Les mini pizzas au thon et aux olives
12€
24€
Les mini bagels saumon avocat
28€
55€
Les mini bagels thon mayo avocat
24€
48€
Les mini bagels egg Chlew
24€
48€
Les mini bagels végétariens
24€
48€
Le plateau de toast au foie gras, confiture de figue, bresaola
Option truffe +6€
38€
73€
Le plateau de toast au pâté aux morilles & cornichons
Option truffe +6€
24€
48€

Les planches & carpaccio

Planches Petite Grande
Charcuteries
24€
48€
Forestière
34€
68€
Carpaccio de boeuf
Option truffe +6€
12€
24€
Assiette Petite Grande
Carpaccio de boutargue (slicé et assaisonné)
Option truffe +6€
24€
48€

L'assiette de carpaccio de bresaola18€

Option truffe +6€

Les salades à partager

(6/7 personnes)

La salade chlew39€

Mix de crudités, charcuteries en chiffonnades, vinaigrette citronnée.

La salade parisienne39€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, avocat et dés de dinde fumée sautés façon petits lardons, sauce moutarde au miel.

La salade tuna39€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, avocat et mousse de thon maison, sauce moutarde au miel.

La salade de folie65€

Romaine, tomates cerises, oignons rouges et crispy, magret de canard fumé, foie gras maison et confiture de figue, vinaigrette citronnée.

Les desserts à partager

(6/7 personnes)

Mousse au chocolat30€

Mascarpone à la fraise30€

Plateau de panini au Nutella30€

Cookies à l'unité3,50€

Plateau 6/7 pers 10/15 pers
Plateau de fruits
40€
80€
Pour toute commande de traiteur, nous pouvons établir un devis.

Demande
de devis

Écrivez-nous